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バローロ DOCG ブリッコ・ロッカ/Barolo DOCG Bricco Rocca
バラ、スミレ、スパイス、タバコなどの複雑な香り。力強さと同時にシルキーで滑らかさがあり、薫り高く優美な味わい。
有名醸造家セルジョ・モリーノ氏が造る日本初上陸のバローロです。
長期熟成にも耐えられるポテンシャルを持ったワインです。
3年間古樽で熟成。
ローストや煮込み料理と相性が良い。
| 商品詳細 |
| 産 地 |
イタリア ピエモンテ州 |
| 原材料 |
ぶどう(ネッビオーロ100%)
酸化防止剤(亜硫酸塩) |
| アルコール度数 |
14.5% |
| 内容量 |
750ml |
| 味わい |
辛口・フルボディ |
| ヴィンテージ |
2021 |
| 価 格 |
単 品 12,100円
ギフト 12,650円 |
| 在 庫 |
有り |
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ブリッリオ・プリミティーヴォ・プーリアIGP/Brillio Primitivo Puglia IGP
プーリア州の豊かな気候と伝統によって生まれた、香り高いアロマとセミドライな味わい。
グラスに注ぐとワイン独特のルビー色が目を惹き、ダークプラムのアロマ、ブラックベリー、サンザシの香り。口当たりは心地よくはっきりとした酸味とほのかな甘さが残ります。
ローストした肉料理、スパイシーな料理、香り高いチーズと相性が良い。
| 商品詳細 |
| 産 地 |
イタリア プーリア州 |
| 原材料 |
ぶどう(プリミティーヴォ100%)
酸化防止剤(亜硫酸塩) |
| アルコール度数 |
15.0% |
| 内容量 |
750ml |
| 味わい |
辛口 |
| ヴィンテージ |
2024 |
| 価 格 |
単 品 5,720円
ギフト 6,270円 |
| 在 庫 |
有り |
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カベルネ・ソーヴィニョン プーリアIGP・ビオロジコ/Cabernet Sauvignon Puglia IGP Biologico
イタリア南部の暖かい気候で成熟したため、ブラックチェリーとプラムなど黒系果実が凝縮されたエレガントな香り。フレンチオークで6ヶ月熟成するため、コーヒーやココアなどの複雑な香りとコクのある味わいです。
EUオーガニック認証取得。
グリルしたお肉と相性が良い。
| 商品詳細 |
| 産 地 |
イタリア プーリア州 |
| 原材料 |
ぶどう(カベルネ・ソーヴィニョン100%)
酸化防止剤(亜硫酸塩) |
| アルコール度数 |
13.5% |
| 内容量 |
750ml |
| 味わい |
辛口 |
| ヴィンテージ |
2018 |
| 評価/受賞歴 |
Bibenda 2020 3 Grappoli |
| 価 格 |
単 品 4,510円
ギフト 5,060円 |
| 在 庫 |
有り |
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ネーロ・ディ・トロイア プーリアIGP・ビオロジコ/Nero di Troia Puglia IGP Biologico
ネーロ・ディ・トロイア特有のブラックベリー、スグリ、スミレやスパイスのうっとりする様な香り。熟成した辛口の味わいで、お誕生日のお祝いなど特別なシチュエーションにおすすめです。
EUオーガニック認証取得。
スチールタンクで12ヶ月熟成。
ローストポークやスパイシーな料理、ブルーチーズと相性が良い。
| 商品詳細 |
| 産 地 |
イタリア プーリア州 |
| 原材料 |
ぶどう(ネーロ・ディ・トロイア100%)
酸化防止剤(亜硫酸塩) |
| アルコール度数 |
13.5% |
| 内容量 |
750ml |
| 味わい |
辛口 |
| ヴィンテージ |
2019 |
| 評価/受賞歴 |
Bibenda 2020 3 Grappoli
James Suckling 91pt. |
| 価 格 |
単 品 4,510円
ギフト 5,060円 |
| 在 庫 |
有り |
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ボッテナカ・ロッソ DOC/Botenacha Riviera del Garda Classico Rosso DOC
完熟したプラムやダークチェリー、ブルーベリー、黒系スパイスやスミレの花の香り。カシスやザクロの果実味にパプリカ、濡れた鉱物感、スパイスの風味が複雑さを与えた華やかな味わいです。
スチールタンクで醸造、熟成。
ローストしたお肉、チーズと相性が良い。
| 商品詳細 |
| 産 地 |
イタリア ロンバルディア州 |
| 原材料 |
ぶどう(グロペッロ・マルツェミーノ・バルベーラ・サンジョヴェーゼ)
酸化防止剤(亜硫酸塩) |
| アルコール度数 |
14.5% |
| 内容量 |
750ml |
| 味わい |
辛口 |
| ヴィンテージ |
2022 |
| 評価/受賞歴 |
Decanter World Wine Awards Silver |
| 価 格 |
単 品 6,380円
ギフト 6,930円 |
| 在 庫 |
有り |
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ブジャルド ヴァルポリチェッラ・リパッソ・クラッシコ・スペリオーレ DOC/Bugiardo Valpolicella Ripasso Classico
Superiore DOC
ブルーベリーを煮詰めたような力強い果実味と口当たりが良くいつまでも続く芳醇な味わい。ヴァルポリチェッラにアマローネの搾りかすを加えて再発酵させる「リパッソ」というヴェネト州の伝統的な手法で醸造されている為、アマローネの持つ力強さや濃厚な風味を感じます。
EUオーガニック認証取得。
オーク樽で12ヶ月、ボトルで6ヶ月熟成。
ステーキや熟成したチーズと相性が良い。
EUオーガニック認証取得
| 商品詳細 |
| 産 地 |
イタリア ヴェネト州 |
| 原材料 |
ぶどう(コルヴィーナ60%・コルヴィノーネ20%・ロンディネッラ10%・クロアティーナ5%・オゼレータ5%)
酸化防止剤(亜硫酸塩) |
| アルコール度数 |
13.5% |
| 内容量 |
750ml |
| 味わい |
辛口 |
| ヴィンテージ |
2020 |
| 価 格 |
単 品 6,380円
ギフト 6,930円 |
| 在 庫 |
有り |
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イル ルッスリオーゾ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ DOCG/Il Lussurioso Amarone della Valpolicella Classico DOCG
イタリアを代表する高級ワイン「アマローネ」
9月に手摘みしたぶどうを1月までゆっくりと陰干しし糖度を高め、オーク樽で30ヶ月、ボトルで12ヶ月熟成させる特別なワインです。
旨味が濃く、レーズン、バニラバナナの力強いエレガントな香りと酸味とタンニンのバランスは比類ない素晴らしさです。
| 商品詳細 |
| 産 地 |
イタリア ヴェネト州 |
| 原材料 |
ぶどう(コルヴィーナ60%・コルヴィノーネ20%・ロンディネッラ10%・クロアティーナ5%・オゼレータ5%)
酸化防止剤(亜硫酸塩) |
| アルコール度数 |
16.0% |
| 内容量 |
750ml |
| 味わい |
辛口・フルボディ |
| ヴィンテージ |
2019 |
| 価 格 |
単 品 11,000円
ギフト 11,550円 |
| 在 庫 |
有り |
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