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イタリアワイン > 赤ワイン > イル ルッスリオーゾ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ DOCG 2013
イル ルッスリオーゾ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ DOCG 2013
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リリースまでに3年以上をかけて造られた特別な赤ワイン
イタリアを代表する高級赤ワインアマローネ。 9月に手摘みしたブドウは1月までの間ゆっくりと陰干し(アパッシメント)し糖度を高め、熟成においてもオーク樽で30カ月、ボトルで12カ月と大変手間をかけて造る希少なワインです。
旨味が濃く、深いルビーレッド色。レーズン、バニラ、バナナの力強いエレガントな香り。 酸味とタンニンのバランスは比類ない素晴らしさです。
特別な日に、また自分へのご褒美に。
長期熟成させてお飲みになるのもおすすめです。
お飲みになる少なくとも2時間前に、コルクを抜いて空気に触れさせておくことをおすすめします。
商 品 詳 細
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名 称
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赤ワイン
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産 地
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ヴェネト州
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原材料
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ぶどう(コルヴィーナ60%・コルヴィノーネ20%・ロンディネッラ10%・クロアティーナ5%・オゼレータ5%) 酸化防止剤(亜硫酸塩)
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アルコール度数
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16.0%
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味わい
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辛口
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内容量
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750ml
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飲み頃温度
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18℃(お飲みになる少なくとも2時間前にコルクを抜いて空気に触れされてからお飲みください。)
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ヴィンテージ
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2013
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ワイナリー
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CANTINE BUGLIONI(ブリオーニ)
via Campagnole, 55 37029 San Pietro in Cariano,Verona |
格付け
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D.O.C.G.(統制保証原産地呼称ワイン)
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保存方法
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直射日光を避け、振動のない冷暗な場所 |
輸入者
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ジャパンソルト株式会社
東京都中央区京橋1-1-1
八重洲ダイビル5F
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販売者
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株式会社丸中
東京都江東区東雲2-12-23
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商品名 |
イル ルッスリオーゾ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ DOCG 2013 |
定価 |
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販売価格 |
10,450円 |
税別価格 |
9,500円 |
生産地 |
イタリア ヴェネト州 |
在庫 |
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BUGLIONI(ブリオーニ)は北イタリア
ヴェネト州の美しい丘陵地、ヴァルポリチェッラ・クラッシコ地域の中央にある家族経営のワイナリーです。もとはファッション関係の仕事をしていたというユニークな経歴を持っています。 1993年の夏、3ヘクタールのブドウ畑と2ヘクタールのオリーブ畑に囲まれた古民家を購入したことから個人的にワインを造りを始めました。すぐにワイン造りへの情熱が沸き上がり、2000年にはエノロジストのディエゴ・ベルトーニ氏協力の下、本格的にワイナリーとしてスタートさせました。(以来ベルトーニ氏はブリオーニのエノロジストである。)
今では48ヘクタールに広がったワイン畑に、ヴェネト州の土着品種「コルヴィーナ」「コルヴィノーネ」「ロンディネッラ」「モリナーラ」「オゼレータ」「クロアティーナ」「ガルガネガ」が栽培されています。
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9月の終わりに丁寧に手摘みされたブドウは、一部は1月末まで陰干しに、残りは速やかにワイナリーに移され醸造されます。最高級のワイン造りを第一とし、収穫したブドウは厳選され全体の40%だけをワイン造りに使用する為、生産本数はおよそ年150,000本と決して多くはありません。 そのブドウからはアマローネ、ヴァルポリチェッラなどの伝統的なものから、「モリナーラ」や「ガルガネガ」で造るスパークリングワインのような個性的なものまで造られています。
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ワインに対する情熱、持ち前のセンスの良さ、そしてユニークな発想でハイクオリティなワインを造り出すブリオーニは、ヨーロッパをはじめ数々の国で高く評価されています。
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