ジェンティーレ ＢＩＯスパゲッティ1.9mm（500g）
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カンパーニャ州
GENTILE/BIOスパゲッティ
1.9mm (500g）
オーガニック全粒粉パスタ
原料は高品質なイタリア産のデュラム小麦のセモリナを使用しています。
全粒粉を使い、自然乾燥法であるCirillo方式で48〜55℃で48〜72時間かけて、ゆっくりと低温乾燥させることで、デュラム小麦そのものの本格的な味わいを引き出しています。
オーガニックの小麦から作られる全粒粉には、ビタミン・ミネラルなど植物由来の栄養成分が多く含まれています。
原産地：イタリア
原材料：デュラム小麦のセモリナ
内容量：500g
太 さ：1.9mm
賞味期限：2020年12月12日
標準ゆで時間：8分
| 商品名 |
ジェンティーレ ＢＩＯスパゲッティ1.9mm（500g） |
| 定価 |
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| 販売価格 |
935円 |
| 税別価格 |
850円 |
| 生産地 |
イタリア カンパーニャ州 |
| 在庫 |
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GENTILE
ジェンティーレ
「パスタの町」として有名な南イタリア・グラニャーノ地方。
1876年設立のジェンティーレパスタ工場は、長い歴史の中で育まれた職人技で丁寧にパスタを作り続けています。
設立当初から現在に至るまで伝統的な製法を大切に守り、原料の厳選から生産プロセスの管理まで全てに細心の注意を払い、原料には必ず高品質なイタリア産デュラム小麦のセモリナ粉を使用して作られるパスタは、豊かな小麦の香味をお楽しみいただけます。
カンポバッソ市にあるフェッロ兄弟の製粉場で製粉されたセモリナ粉を使い、自然乾燥法であるCirillo方式でゆっくりと低温乾燥させたパスタは、独特の香りと食感を味わうことができます。
非常に細かい規定をクリアし、グラニャーノ地方で作られた農作物・加工品に与えられる称号『Pasta
di Gragnano I.G.P』の認証を取得しています。
