RISTORANTE MASSA 神戸勝彦シェフの突然の訃報に接し、謹んでお悔やみ申し上げますとともに、心からご冥福をお祈り申し上げます。
Grazieスタッフ一同

 

 
クレジットカード決済は代金引換でご利用いただけます

商品代税込合計3,000円以上で送料無料!
Grazie
【イタリアワイン専門店 グラッツィエ】

イタリアワインのインポーター 株式会社丸中のオンラインショップです。
ワインを難しくしたくない。『美味しい』と『好き』で選びました。

直輸入イタリアワインのGrazie
Grazieの会員の方
メールアドレス
パスワード

商品カテゴリ
商品検索
キーワード
価格範囲
円〜
ギフトについて
Grazieのブログ
イタリア出張記
レシピ
eコレクト
佐川代引き 

Grazie(株式会社丸中)は個人情報保護に取り組む企業を示す「プライバシーマーク」を取得しております。
バルドラール浦安
ネットショップGrazieはバルドラール浦安F.S.を応援しています!   
イタリアワイン > 赤ワイン > ブジャルド・ヴァルポリチェッラ・リパッソ・クラッシコ・スペリオーレDOC 2015

ブジャルド・ヴァルポリチェッラ・リパッソ・クラッシコ・スペリオーレDOC 2015




「嘘つき!」と絶賛された赤ワイン

濃いルビー色。
ブルーベリーを煮詰めたような果実味の力強さと、口当たりがよく、いつまでも続く芳醇な味わい。

ヴァルポリチェッラにアマローネの搾りかすを加えて再発酵させるヴェネト州の伝統的な〈リパッソ〉という手法で醸造されるため、
アマローネの持つ力強さや濃厚な風味が加わった特別なヴァルポリチェッラです。

オーク樽で12カ月熟成し、さらにボトルで6カ月熟成しています。
お飲みになる少なくとも1時間前にコルクを抜いて空気に触れさせてからお飲みください。

高級ワイン、アマローネのニュアンスをお手頃価格でお楽しみいただけます。


ブジャルド名前の由来
「ブジャルド」とは「嘘つき」という意味。
経験豊かなソムリエがこのワインをアマローネと間違えて、
「これがアマローネでないのなら、このワインは嘘つきだ!」と感嘆したことから
嘘つきという意味の"Bugiardo"と名付けられたユニークなワインです。

 

 

荷姿について
 

商 品 詳 細

名 称

赤ワイン

産 地

ヴェネト州

原材料

ぶどう(コルヴィーナ60%・コルヴィノーネ20%・ロンディネッラ10%・クロアティーナ5%・オゼレータ5%)
酸化防止剤(亜硫酸塩)

アルコール度数

14.5%

味わい

辛口

内容量

750ml

飲み頃温度

16〜18℃(お飲みになる少なくとも1時間前にコルクを抜いて空気に触れされてからお飲みください。)

ヴィンテージ

2015

ワイナリー

CANTINE BUGLIONI(ブリオーニ)

via Campagnole, 55 37029 San Pietro in Cariano,Verona

格付け

D.O.C.(統制原産地呼称ワイン)

保存方法

直射日光を避け、振動のない冷暗な場所

輸入者

ジャパンソルト株式会社
東京都中央区京橋1-1-1 八重洲ダイビル5F

販売者

株式会社丸中

東京都江東区東雲2-12-23

 

商品名 ブジャルド・ヴァルポリチェッラ・リパッソ・クラッシコ・スペリオーレDOC 2015
定価
販売価格 6,380円
税別価格 5,800円
生産地 イタリア ヴェネト州
在庫

数量:

ブリオーニファミリー

ブリオーニ ワイナリー

Buglioni ワインセラー

Buglioni ワイン


ブリオーニについて


BUGLIONI(ブリオーニ)は北イタリア ヴェネト州の美しい丘陵地、ヴァルポリチェッラ・クラッシコ地域の中央にある家族経営のワイナリーです。もとはファッション関係の仕事をしていたというユニークな経歴を持っています。
1993年の夏、3ヘクタールのブドウ畑と2ヘクタールのオリーブ畑に囲まれた古民家を購入したことから個人的にワインを造りを始めました。すぐにワイン造りへの情熱が沸き上がり、2000年にはエノロジストのディエゴ・ベルトーニ氏協力の下、本格的にワイナリーとしてスタートさせました。(以来ベルトーニ氏はブリオーニのエノロジストである。) 

今では48ヘクタールに広がったワイン畑に、ヴェネト州の土着品種「コルヴィーナ」「コルヴィノーネ」「ロンディネッラ」「モリナーラ」「オゼレータ」「クロアティーナ」「ガルガネガ」が栽培されています。 

ヴェネト州 


ブリオーニBuglioniワイン

9月の終わりに丁寧に手摘みされたブドウは、一部は1月末まで陰干しに、残りは速やかにワイナリーに移され醸造されます。最高級のワイン造りを第一とし、収穫したブドウは厳選され全体の40%だけをワイン造りに使用する為、生産本数はおよそ年150,000本と決して多くはありません。
そのブドウからはアマローネ、ヴァルポリチェッラなどの伝統的なものから、「モリナーラ」や「ガルガネガ」で造るスパークリングワインのような個性的なものまで造られています。
 


ワインに対する情熱、持ち前のセンスの良さ、そしてユニークな発想でハイクオリティなワインを造り出すブリオーニは、ヨーロッパをはじめ数々の国で高く評価されています。